评说老汉口

品味汉正街上老招牌

发布时间:2011-11-12      来源:董玉梅      作者:煮酒      阅读次数:      字体:      
大凡店铺,都要有招牌。招牌的好坏有时直接影响着店面的生意,所以有“金字招牌”一说.武汉作为一个特大的商业城市,时下的招牌林林总总,但真正能够让人品味和津津乐道的不多。笔者认为...

       大凡店铺,都要有招牌。招牌的好坏有时直接影响着店面的生意,所以有“金字招牌”一说.武汉作为一个特大的商业城市,时下的招牌林林总总,但真正能够让人品味和津津乐道的不多。笔者认为,现今大多数招牌都失去了经营本身的特色,流于大众化、时尚化,而缺乏商业文化的内在气质,失去了品味的价值。

     与之相比,老汉口汉正街上的商业招牌中可谓有真正的金字招牌。

     清末、民国时期汉正街的招牌,通常选用吉利的字眼,有这样几句顺口溜点明了常用的吉利招牌名:顺裕兴隆瑞永昌,元亨万利复丰祥。泰(太)和茂盛同乾德(得),谦吉公仁协鼎光。聚益中通全信义,久恒大美庆安康。新春正合生成广,润发洪源厚福长。

    
     我们至今还能够听到苏恒泰油纸伞、乾泰裕家具、丁义顺商号、黄志成杂货号等名称中都含有这样的吉祥的字眼。总共只有56个吉祥字,却达到了一箭双雕的效果,这样的招牌既表现了店主趋吉避凶的心理,又提升了顾客心理上的期望值。

   
     在老招牌中,一直沿用至今的“谈炎记水饺”的招牌颇有趣味,最初取名为谈言记。后来,店主为预示生意兴隆,改言为“炎”,其意为火来了,火上加火,才会越烧越旺。果然不错,谈炎记食客云集,成为三镇小吃中的精品。

  
     虽然说汉口是商业城市,商业气氛浓郁。但在老招牌中也可见到颇有文化意韵的招牌。最著名的当数谦祥益布店了。该店的名称出自《尚书》“谦受益,满招损。”走进这样的店铺,在“一桩生意七分服务”、“人不到话到,手不到眼到”的周到服务下,你不掏腰包才怪呢。

   
     三多轩药店,其名源出《庄子*天地》中“多福、多寿、多男子”之意,与药店的名称结合得恰到好处,进药店干什么?不就是治病来了吗?进了三多轩,便会多福多寿多男子,谁不愿意进呢?

    又如九如斋,源出《诗经*小雅*天保》篇:“如山如阜,如冈如陵, ……如月之恒,如日之升,
……如南山之寿,;如松柏之茂。”一连九个如字,便取其如山川、如日月、如南山松柏之意象征福如东海,寿比南山。既然福寿延绵不绝,那么大家都来吧。文人墨客进入此等商号,仅仅品味这个招牌,便有意犹未尽之意。

   
    汉正街上的纸品店名称相当雅致,如裁云阁纸号,把云比作纸,裁纸即为裁云;雪泥轩纸品店之雪泥,取自苏东坡之诗“人行到处知何似,应似飞鸿踏雪泥。泥上偶然留指爪,鸿飞那复计东西。”苏东坡在此推荐了一种潇洒的人生观。

    
    是呀,人生的种种遭遇都是微末细节,不足挂齿。如果要斤斤计较、反反复复地纠缠不休,就没法生活下去。这对于旧时文人来说,仅仅一个招牌就有了些许慨叹、回味和沉思的余地。

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